Мясо кролика легко пережевывается и переваривается желудочными соками. Оно очень полезно людям экстремальных профессий: летчикам, водолазам, работникам вредных производств, спортсменам, жителям загрязненных районов.
При приготовлении кролика стоит учесть, что задняя часть лучше подходит для жарки, а передняя больше подходит для варки или тушения.
Что бы кролик был вкусней и мягче его лучше замариноать в воде с добавлением уксуса.
ВНИМАНИЕ!!! При копировании материалов с данного сайта, прямая ссылка на наш сайт обязательна!
